Lust auf kulinarische Leckerbissen? Dann sind SIe bei uns genau richtig!
Alles aus eigener Herstellung, bestes Metzgerhandwerk mit Liebe zum Produkt.

Zum Beispiel:
- Bergischer Schinken. Acht Wochen gereift und über Buchenholz geräuchert.
- Hausmachersalami. Zwei Wochen luftgetrocknet.
- Gekochter Schinken. Von Hand ausgelöst und in Salzlake über Nacht gesalzen.
- Bergische Mettenden. Über Naturrauch geräuchert.
- Zum Grillfest: unsere besonders magere Grillwurst.
- Rumpsteak vom kanadischen Angus-Rind.
- Salzlämmer aus Norddeutschland. Besonders helles Fleisch.
- Iberico-Schweine
- Bison-Fleisch
- Wagyu-Rind nach Kobe-Art
- US-Beef. Besonders lecker. 
- Dry Aged-Beef aus Irland. 21 Tage am Knochen gereift.

... und und und ... kommen Sie vorbei. Wir beraten Sie gerne.

  • Krokodilfilet
    gefroren, vom Schwanz
  • Bisonentrecote
    frisch USA
  • Känguruhüftsteak
    gefroren, Australien, ohne Silberhaut
  • Wagyu Steakhüfte
    frisch Australien
  • Rentierrücken
    gefroren, ohne Knochen
*: Preise incl. MwSt.